Тюлька — одна з тих рибок, що відомі всім. Це крихітне маля часто стає закускою для душевних пивних вечорів. І зовсім недарма: адже вона найдешевша і доступна. Що за риба тюлька та чим зумовлена така її популярність? Розглянемо кілька факторів.
Категорія: Морські риби
Червона ікра у пострадянських країнах – такий самий провісник Нового року, як шампанське чи тазик олів’є. Але чи треба чекати приводу, щоб скуштувати улюблений делікатес? Ми так не вважаємо. Як вибрати червону ікру, у чому її користь, які є види та особливості – у нашому матеріалі.
Скумбрія – зникаюча «тигриця» Чорного моря. Де вона плаває і чим харчується, чому вважається рідкісною і чим особливою. Все розповімо, залишайтеся.
Що таке «Рибний день» — точно знає кожна радянська людина. Сьогодні, звісно, про таке не говорять. Але ми розповімо історію.