Лососёвые
Лососёвые характеризуются большим разнообразием представителей этого семейства. Среди них есть и проходные, и пресноводные рыбы. Проходные рыбы обитают в соленоватоводных водоемах, а вот на нерест уходят вверх в пресноводные озера или реки.
-
Out of Stock
0 грн.Вяленый сиг — это истинное удовольствие. Поскольку в его мясе полностью отсутствуют мелкие кости. К тому же, он отлично подойдет под прохладные пивные напитки. Он легко чистится. Так быстро, что вы не успеете заметить, как рыбы уже нет. Но не расстраивайтесь, ведь наш интернет-магазин поможет это исправить.
Самые популярные рыбы этого семейства – сёмга, горбуша, кета, нерка, кижуч, сиг. А также чавыча, кумжа, голец и таймень.
А вот привычные нам название лосось и форель являются собирательными терминами. Например, рыба, которую мы называем лососем, на самом деле является сёмгой. А сёмга, кстати, это один из ценнейших видов лососёвых.
И термин «форель» является общим названием нескольких пресноводных представителей лососёвых. Вот некоторые виды этих рыб, которые объединены этим названием. Это ручьевая форель, озерная форель, мраморная форель, форель Бива, форель Гил, микижа, американская палия, большеголовый голец, мальма, серебристый голец.
Семейство лососёвые состоит из нескольких подсемейств. Это подсемейство лососёвые, сиговые и хариусовые.
Лососёвые являются одними из самых древних представителей водного мира. Их предки появились на планете во время мелового периода мезозойской эры. Этот период начался 145 млн лет назад, а окончился 66 млн лет назад. Конечно, с тех пор эти рыбы значительно изменились. Сейчас же по многим внешним характеристикам лососёвые похожи на сельдеобразных.
Стоит отметить, что некоторые виды лососёвых могут вырастать в среднем до 2,5 м. Больше всего таких рыб-гигантов в подсемействе сиговых. Эти рыбы могут весить несколько десятков килограммов.
А вот редкие представители таких видов, как чавыча, таймень и сёмга, могут достигать веса до 100 килограммов.